| Компактный шкаф для шоковой заморозки Hicold W10TGN позволит быстро заморозить продукты с сохранением в них влаги, витаминов и микроэлементов; обеспечит им более длительный, по сравнению с обычной заморозкой, срок хранения.
Шкаф может работать в режиме непосредственно шоковой заморозки, шокового охлаждения и деликатного шокового охлаждения.
Шкафы Hicold производятся в Италии, где традиционно выпускается высококачественная холодильная техника, и отличаются более низкой, по сравнению с конкурентными моделями, ценой.
Аппарат для шоковой заморозки Hicold W10TGN выполнен целиком из нержавеющей стали AISI 304, имеет регулируемые по высоте ножки, дверцу с автодоводчиком и фиксатором, удерживающим ее открытой на 105 градусов. Оттайка производится автоматически; очистку внутренней камеры легко производить благодаря тому, что углы в ней скруглены.
Технические характеристики
Вес, кг: 140
Габариты, мм: 780x800x1545
Мощность, Вт: 1810
Описание: 10 лотков размером GN1/1, расстояние между противнями 75мм, выполнен полностью из нержавеющей стали
Питание; 230 В 3N, 50 Гц
Температурный режим: +70...+3°С (охлаждает 40 кг. продукции, за 90 мин.)/+70...-18°С (охлаждает 28 кг. продукции за 240 мин.) |