Заморозим всё!

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г. В зависимости от объема фритюрной ванны. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов: 1) Фритюрная ванна. 2) Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого. 3) Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне. 4) Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.
Технические характеристики
Производительность, понч/час: 300
Объем ванны, л: 23
Количество заливаемого в ванну фритюра, л: 10
Объем дозатора жидкого теста, л: 6
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 6
Габаритные размеры, мм: 970х505х550
Масса, кг: 15