
| Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Стандартная комплектация · ПМ - приводной механизм, · ММ - мясорубка, · ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, · МП - 01- просеватель, · П - 01 подставка. Взбиватели ВМ: · Фаршемешалка; · Взбиватель четырех лопастный; · Взбиватель прутковый. Технические характеристики Приводной механизм (ПМ): 380В, 50Гц 1,12/1,5 кВт: 170/330 об/мин Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш: 180 кг/час Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ): 25 л - обьем бака Длина отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм Просеиватель (МП-01) для просеивания муки: 230 кг/час Масса: 126 кг |