Шкаф пекарский ШПЭСМ-3М

^Back To Top

Заморозим всё!

+7 (4932) 23-08-69

Запчасти к бытовой технике

Торговое оборудование

Производитель: Россия
Пекарные шкафы ШПЭСМ предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Могут быть использованы для запекания, жарки, а также разогрева различных блюд из овощей, мяса, рыбы и других продуктов. Модели ШПЭСМ-3М снабжены дополнительными переключателями, позволяющими автономно включать группы ТЭНов (верх, низ) и регулировать интенсивность их нагрева (3 положения). Возможность готовить блюда, требующие различной температуры вверху и внизу камеры, а также медленного нагрева, что позволяет использовать любую камеру в качестве шкафа для сушки изделий.
Особенности
· 3 пекарные камеры;
· каждая камера работает независимо;
· внутренний размер пекарной камеры: 1000х760х180 мм;
· рабочая температура в пекарной камере: 100-300 °С;
·  время разогрева камеры до 280°С: не более 50 мин;
· материал облицовки дверей – оцинкованная сталь;
В комплекте:
· противни (борт с 4-х сторон) из конструкционной стали размером 470х660х20 мм;
· подставка под шкаф
Технические характеристики
Количество камер, шт: 3
Вместимость печи (по формам Л7), шт: 60
Кол-во противней в комплекте, шт: 6
Напряжение, В: 380/220
Мощность, кВт: 15,6
Габаритные размеры, мм: 1200х1040х1500
Масса, кг: 300