Заморозим всё!
+7 (4932) 23-08-69
| Производитель: Китай Жарочная поверхность EG-410 предназначена для непосредственной жарки разнообразных блюд на нагреваемой поверхности. Основные возможности · Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели · Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира · При эксплуатации жарочная поверхность отличается от сковород минимальным потреблением масла · Модель имеет выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира. Технические характеристики Напряжение питания, В: 220 Мощность, кВт: 2 Максимальная температура, °С: 300 Структура жарочной поверхности: гладкая Материал поверхности: сталь Количество зон нагрева: одна Размер, мм: 415х520х253 Вес, кг: 25
|
| Производитель: ПРОММАШ (Саратов) Поверхность жарочная ПЖ-0,24И предназначена для термообработки мяса, рыбы, или овощей на нагреваемой поверхности. Изготовлена полностью из нержавеющей стали. Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна. Технические характеристики Площадь рабочей поверхности,м2: 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин: 20 Мощность, кВт: 6 Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 480х800х850 Вес, кг: 85 |
| Производитель: ПРОММАШ (Саратов) Жарочная поверхность Проммаш ПЖР-0,24 предназначается для термической обработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Важным преимуществом такого вида оборудования является низкий расход масла в процессе приготовления пищи, а также поразительно равномерный нагрев. Поверхность жарочная рифленая, без инвентарного шкафа, полностью из н/стали. Технические характеристики Площадь рабочей поверхности,м2: 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин: 20 Мощность, кВт: 6 Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 480х800х850 Вес, кг: 85 |
| Производитель: ПРОММАШ (Саратов) Жарочная поверхность (ребристая) Проммаш ПЖР-0,24П предназначается для термической обработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Важным преимуществом такого вида оборудования является низкий расход масла в процессе приготовления пищи, а также поразительно равномерный нагрев.Рабочий стол и лицевые панели из н/стали, каркас окрашенный. Технические характеристики Площадь рабочей поверхности,м2: 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин: 20 Мощность, кВт: 6 Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 480х800х850 Вес, кг: 85 |
| Производитель: Тулаторгтехника Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Особенности · Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды · Крышка выполнена из нержавеющей стали · Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении · Чаша сковороды выполнена из нержавеющей стали · С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта · Дно чаши сковороды имеет технологический прогиб · Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин Технические характеристики Номинальный объём чаши, л: 40 Номинальное напряжение, В: ~380/220 Температура, °С: от 50 до 300 Максимальная вместимость, л: 38 Площадь пода чаши, м2: 0,32 Внутренние размеры чаши, мм: 680х525х120 Габаритные размеры, мм: 800х800х850 Масса, кг: 80 |
