^Back To Top
Производитель: Atesy (Россия) Жарочный шкаф ЭШВ-3 предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд, а также изделий из теста. Внутри жарочного шкафа установлены два электронагревателя, ТЭНа, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря раздельной регулировки верхней и нижней зоны камеры, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Оптимальная теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу для персонала, так как внешние поверхности шкафа не нагреваются. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному долгий срок службы и красивый внешний вид и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель. Технические характеристики Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15 Номинальное напряжение, В: ~380/220 Количество секций, шт.: 3 Кол-во противней к каждой секции, шт.: 3 Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин.: 30 Максимальная температура внутри жарочной камеры, oС: 320 Внутренние размеры секции, мм: 500х600х370 Габаритные размеры, мм: 830х900х1930 Масса, кг: 206,1 |