Заморозим всё!
+7 (4932) 23-08-69
| Производитель: Atesy (Россия) Блинный аппарат «Масленица» предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинов круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, тонарах. Аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали. На корпусе блинного аппарата расположены две жарочные поверхности диаметром 360 мм. Гладкая шлифованная поверхность пищевого чугуна выполняет функцию сковороды. Высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к поверхности. Блины выпекаются непосредственно на жарочной поверхности, причем нет необходимости каждый раз смазывать ее жиром, достаточно перед первым применением хорошо ее прокалить и промазать растительным маслом. Конструкция блинного аппарата позволяет проводить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы. Технические характеристики Количество блинов, шт/ч: 120 Напряжение питания, В: 220 Потребляемая мощность, кВт: 5 Диаметр конфорки, мм: 360 Количество конфорок, шт: 2 Температура, oC: 50-250 Габаритные размеры, мм: 800 х 435 х 220 Масса, кг: 28,7 |
