Пароконвектомат Rational SCC 61

^Back To Top

Заморозим всё!

+7 (4932) 23-08-69

Кондиционеры

Технологическое Оборудование

Инструмент И Комплектующие

Сервис

Прачечное оборудование

Посуда и кухонный инвентарь

Запчасти к бытовой технике

Санитарное оборудование

Холодильное оборудование

Торговое оборудование

Весовое оборудование

Пароконвектомат Rational SCC 61

Производитель: Rational
Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter
Основные возможности
· Сенсорное управление;
· Система SelfCooking Control® (7 рабочих режимов автоматического приготовления) + система ClimaPlus Control (3 режима пароконвектомата);
· Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов);
· HiDensityControl® - запатентованная система равномерного распределения энергии в рабочей камере;
· Efficient LevelControl® — смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки, (время приготовления может быть запрограммировано для каждого уровня отдельно)
· Метод приготовления «Дельта-Т»;
· Функция Cool down (Быстрое охлаждение рабочей камеры);
· 5 скоростей вентилятора;
· Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта;
· Система автоматической мойки CareControl®
· Встроенный ручной душ;
· Система CalcDiagnose System® CDS — контроль за уровнем отложением накипи, включая. автоматическое устройство самоочистки парогенератора SelfClean.
Технические характеристики
Уровни: 6
Вместимость: GN 1/1
Тип: Электрический
Габариты, мм: 847х771х782
Напряжение питания, В: ~380
Мощность, кВт: 10
Температурный режим, oC: 30...300
Масса, кг: 110