Заморозим всё!

Планетарный миксер предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, курассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белквого, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.
Миксеры комплектуются тремя насадками:
· венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле.
· крюк: для вымешивания дрожжевого теста.
· лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре.
Технические характеристики
Габаритные размеры, мм: 540x415x763
Номинальное напряжение, В: ~220
Потребляемая мощность, кВт: 0,75
Объем дежи, л: 20
Скорость вращения, об/мин: 130/233/415
Масса, кг: 98