| Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
· точный аналоговый термостат 50-290 °С;
· электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;
· два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт;
· два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа;
· возможность установки четырех гастроемкости размером 1/1 GN (не в комплекте);
· внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное;
· высококачественная жаропрочная уплотнительная резина;
· ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
· внутренняя подсветка.
Технические характеристики
Температурный диапазон, °С: 50...290
Расстояние между листами, мм: 80
Вместимость, мм: 4 гастоемкости 1/1 GN
Напряжение питания, В: 220
Мощность, кВт: 6,6
Размеры духового шкафа, мм: 690х500х360
Габаритные размеры, мм: 830x715x575
Масса, кг: 60 |