| Печь для пиццы ENTECO Ш-43 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности печи
· Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали;
· Все электрические компоненты, такие как: таймер времени, термостаты, осветительное оборудование и световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты производства ведущих европейских компаний;
· В верхней части духового шкафа и в нижней части под керамической плитой установлены два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 4,5 кВт, для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры;
· Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами с раздельным управлением верхним и нижним ТЭНами.
Технические характеристики
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 4,4
Диаметр пиццы, см: 30
Рабочая температура, °C: 50-500
Размеры печной камеры, мм: 620x620x155
Габаритные размеры, мм: 860х830х435
Масса, кг: 80 |