Заморозим всё!

Спиральный тестомес FIMAR 12/SN (Италия) с корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской. Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Дополнительная комплектация: 2-я скорость, таймер на 0-30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали, комплект колес.
Тестомес FIMAR 12/SN оснащается:
· крышкой из дымчатого поликарбоната
Технические характеристики
Мощность, кВт: 0,75
Напряжение питания, В: 380
Мощность 2-й скорости, кВт: 0,75/0,55
Количество теста за цикл, кг: 12
Почасовое производство, кг/ч: 36
Объем дежи, л: 16
Размеры дежи, мм:
диаметр: 320
высота: 210
Число оборотов спирали, об/мин: 90
Число оборотов спирали на 2-й скорости, об/мин: 90/180
Габаритные размеры, мм:
ширина: 650
глубина: 350
высота: 600-900
Масса, кг:
Размеры стоек, мм:
A: 520
B: 280
C: 80
D: 130