Тестомесы

^Back To Top

Заморозим всё!

+7 (4932) 23-08-69

Запчасти к бытовой технике

Торговое оборудование

Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Технические характеристики
Мощность, кВт: 0,71/0,85
Напряжение питания, В: 220
Количество теста за цикл, кг: 8
Объем дежи, л: 20
Габаритные размеры, мм: 650х400х700
Масса, кг: 75

Машина тестомесильная МТ-30 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Машина тестомесильная МТ-30 отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Особая форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста.
Технические характеристики
Мощность, кВт: от 1,3 до 1,8
Напряжение питания, В: 380
Загрузка теста, кг: от 12 до 25
Кол-во скоростей: 2 скорости
Объем дежи, л: 32
Габаритные размеры, мм: 790х430х800
Масса, кг: 115

Предназначена для механизации процесса замеса теста при производстве хлебобулочных изделий. Продолжительность замеса 20-30 мин. В комплекте съемная дежа из нержавеющей стали, тележка для снятия и перевозки дежи.
Технические характеристики
Мощность, кВт: 1100
Напряжение питания, В: 380
Количество теста за цикл, кг: 60
Объем дежи, л: 110
Габаритные размеры, мм: 600х470х1330
Масса, кг: 115

Машина тестомесильная МТМ-65МНА с дежой из нержавеющей стали предназначена для порционного замеса теста различной консистенции в кондитерских цехах предприятий торговли и общественного питания. Машина имеет два редуктора, что обеспечивает ее бесперебойную работу, а также дает возможность приготовления пельменного и другого крутого теста.
Технические характеристики
Мощность, кВт: 1,1
Напряжение питания, В: 380
Объем дежи, л: 60
Габаритные размеры, мм: 750х540х1165
Масса, кг: 143

Спиральный тестомес FIMAR 7/SN (Италия) с корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской. Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Дополнительная комплектация: таймер на 0-30 минут, защита двигателя от перегрузки, комплект колес и низкая тележка на колесах.
Тестомес FIMAR 7/SN оснащается:
· сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Мощность, кВт: 0,37
Напряжение питания, В: 380
Количество теста за цикл, кг: 7
Почасовое производство, кг/ч: 21
Объем дежи, л: 10
Размеры дежи, мм:
диаметр: 260
высота: 200
Число оборотов спирали, об/мин: 90
Габаритные размеры, мм:
ширина: 550
глубина: 280
высота: 570-800
Масса, кг: 38
Размеры стоек, мм:
A: 420
B: 250
C: 80
D: 130