^Back To Top
Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. |
Машина тестомесильная МТ-30 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Машина тестомесильная МТ-30 отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Особая форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста. |
Предназначена для механизации процесса замеса теста при производстве хлебобулочных изделий. Продолжительность замеса 20-30 мин. В комплекте съемная дежа из нержавеющей стали, тележка для снятия и перевозки дежи. |
Машина тестомесильная МТМ-65МНА с дежой из нержавеющей стали предназначена для порционного замеса теста различной консистенции в кондитерских цехах предприятий торговли и общественного питания. Машина имеет два редуктора, что обеспечивает ее бесперебойную работу, а также дает возможность приготовления пельменного и другого крутого теста. |
Спиральный тестомес FIMAR 7/SN (Италия) с корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской. Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Дополнительная комплектация: таймер на 0-30 минут, защита двигателя от перегрузки, комплект колес и низкая тележка на колесах. |